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「和食」がユネスコ無形文化遺産に決定

つい先日「和食」がユネスコ無形文化遺産に決定したというニュースを目にしました。

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http://www3.nhk.or.jp/news/html/20131205/t10013585371000.html

私たちは日常的に食する機会が多いので、無形文化遺産に決定されたといわれても最初はあまりピンと来ない方も多いのではないでしょうか。和食の存在がそれだけ当たり前になっているからだと思いますが、こうやって実際に世界的な遺産として認められたのは誇りに思えることですよね。

産経新聞が実際に和食無形文化遺産決定を受けて特報を配布したそうですが、国内外へこの情報が発信されて日本へ興味を持つ外国の方々が一人でも多く増えてもらいたいですね。こういったことがきっかけで来日してくれる外国人も増えるでしょうし、日本全体が活性化してくれることを期待したいと思いました。

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